Lucka nr 12- Rösjöskolans kök

Dagens lucka gästas av ett av de många skolkök som vi samarbetar med. Skolan ligger i Täby och det är Sodexo som står för skolans mat. Johan Lindell, kökschef på Rösjöskolan fick några frågor av oss.

Kökschef Johan på Rösjöskolan-Vad ni är för företag?
Sodexo grundades av fransmannen Pierre Bellon år 1966. Med hjälp av några tusen franska francs på fickan, sin starka drivkraft och entreprenörsanda startade han upp ett litet serviceföretag som levererade mat till företagspersonal i hans hemstad Marseille. Idag har Sodexo vuxit till en av världens största arbetsgivare med verksamheter i 80 länder världen över. Vi erbjuder integrerade servicetjänster inom Facilities Management: arbetsplatstjänster, lokalvård, måltidsservice samt hjälpmedels- och konferensverksamhet.
-Hur kommer det sig att ni valt att samarbeta med Misa?
Av egen erfarenhet vet jag hur viktigt det är att ha en fast punkt i vardagen där man kan gå hem och känna att man har utfört något viktigt för någon annan.
-Vad är viktigt tycker du att ni som arbetsgivare kan bidra med när ni tar emot arbetstagare från Misa?
Att anpassa arbetsuppgifterna efter personen och framhäva arbetstagarens positiva sidor samt utveckling och en möjlighet till en väg in på arbetsmarknaden.
-Hur tycker du att det har varit att samarbeta med Misa?
Vi har samarbetat med Misa i många år och det har funkat ypperligt.
Johan Lindell, Kökschef för Sodexo på Rösjöskolan